株式会社ひまわりフーズ様が、弁当・そうざい製造部門で『広島県食品自主衛生管理認証』を取得されました。

2019年5月21日

当会と一緒に衛生管理の仕組み作りに取り組んでこられた株式会社ひまわりフーズ様が、『広島県食品自主衛生管理認証』を取得されました。

ゴールデンウィークのお休みについて（お知らせ）

2019年4月18日

お客様　各位

休業期間：２０１９年４月２７日（土）から２０１９年５月６日（月）まで

０８２－２９３－１５１１（代表電話番号）

新ＣＭが完成しました

2019年3月1日

この度、環境生活センターの事業を知っていただくため、15秒ＣＭを４本作成しました。

中国放送（RCC）で毎週日曜日の昼0時54分～1時54分に放映中の『元就。』内で放映しております。

＜環境篇＞	＜飲料水篇＞
＜食品編＞	＜建設材料篇＞

『食のセミナー』を開催しました

2019年2月26日

当協会では、1995年（平成7年）から県内の食品関係者・行政・当協会が三位一体となり、食の安全や安心に関する『食のセミナー』を毎年開催しています。

平成30年度は、2月13日（水）に公益財団法人 広島県看護協会において開催し、食品事業者や衛生行政等、食の安全・安心に携わる93人の皆様にご参集いただきました。

当日は、2題の講演を行い、先生方の貴重な経験談など、参加された皆様の事業活動に役に立つ内容をお話いただきました。

演題１『HACCP導入後における検証と微生物検査のあり方』

演題２『HACCPの考え方を取り入れた品質保証と業務改善』

※講演の詳細は、3月中旬公開予定の情報紙「環境と健康」をご覧ください。

※当協会では、「HACCP」導入に関する支援業務を行っています。詳しくは、⇒こちらをご覧いただくか、食品衛生課へお問合せください。

お問い合わせ

一般財団法人 広島県環境保健協会　食品衛生課      受付時間 : 平日(月～金) 午前8:30～午後5:30

TEL:082-293-1517 / FAX:082-293-5049

HACCPに関するお問い合わせは    fs-comas@localhost

当協会では、これからもセミナーなどを通じて食の安全安心のための情報を発信してまいります。

「第17回ビジネスフェア中四国2019」へ出展しました

2019年2月24日

2019年2月8日（金）・9日（土）に広島市中小企業会館 総合展示館で開催された「第17回ビジネスフェア中四国2019」に出展いたしました。

本イベントは中四国で最大級の消費財見本市で、食品や健康・リラクゼーション用品、省エネ・省資源製品などを扱う186もの企業や団体がブースを出展。

当協会のブースでは、

◆『デジタル顕微鏡による異物の形態観察』実演

◆「食の臭気成分」や「機能性成分」分析の紹介

◆HACCP（衛生管理手法）導入のための相談窓口

◆ストレッチボール「Lov-a-Ball mini(ラヴァボールミニ)」や書籍「広島の身近な生きものの意外な生態」の紹介・販売

などを行いました。

※ストレッチボール「Lov-a-Ball mini(ラヴァボールミニ)」については、こちらをご覧ください。

※書籍「広島の身近な生きものの意外な生態」については、こちらをご覧ください。

＜Lov-a-Ball mini(ラヴァボールミニ)＞	＜書籍＞

また、「食の検査や分析」「ラヴァボールmini」「人間ドック・レディースデイ」に関するYouTubu動画をご覧いただき、当協会のサービスを紹介しました。

異物検査～食の安全を守る衛生管理～

Lov-a-Ball mini足裏からはじまる健康法

かんほきょうの人間ドック

かんほきょうのレディースデイ

2日間を通じて、多くの皆様に当協会のサービスをご紹介したり、情報交換をさせていただきました。当ブースに足をお運びいただいた皆様、ストレッチボールや書籍をご購入いただいた皆様、誠にありがとうございました。

“県民の健康づくりと住みよい環境づくり”に貢献するため、より一層のサービス向上に取り組んでまいります。

今後とも当協会をよろしくお願い申し上げます。