矢野水産株式会社様の取組みがHACCPチャレンジ事業HPで公表されました
平成30年3月7日
今年度、当会と一緒にHACCPに取り組んでこられた株式会社百姓屋様の情報が厚生労働省のHACCPチャレンジ事業ホームページ上で公表されました。
2018年3月1日
情報紙「環境と健康」の第598号がダウンロード可能になりました。ぜひご覧ください。2018年3月1日
情報紙「環境と健康」のアンケート結果を公開いたしました。ぜひご覧ください。平成29年度食のセミナーへのご参加、ありがとうございました
平成30年2月28日
食の安全・安心をテーマに毎年実施している食のセミナーを２月２１日に開催しました。当日は、食品事業者、行政関係者など１３８名の方が参加してくださいました。
今年は、公益社団法人 日本食品衛生協会 技術参与の小久保彌太郎先生に「HACCPと微生物制御」と題し、食品の安全管理における微生物管理の重要性をご講演いただきました。
続いて、厚生労働省 中国四国厚生局 健康福祉部 食品衛生課 課長の江崎真澄先生に「食品衛生法等の改正について」と題し、HACCPの制度化や食品用器具及び容器包装の衛生規制の整備などについて、ご講演いただきました。
参加者からは、「微生物管理の重要性についてよく理解できた」、「今後の仕事に役立てたい」等のご意見をいただきました。
当協会はこれからも食の安全と安心のための情報を発信してまいります。
矢野水産株式会社様の取組みがHACCPチャレンジ事業HPで公表されました
平成30年2月28日
今年度、当会と一緒にHACCP導入に取り組んでこられた株式会社上万糧食製粉所様の情報が厚生労働省のHACCPチャレンジ事業ホームページ上で公表されました。
矢野水産株式会社様の取組みがHACCPチャレンジ事業HPで公表されました
平成30年2月19日
今年度、当会と一緒にHACCP導入に取り組んでこられた矢野水産株式会社様の情報が厚生労働省のHACCPチャレンジ事業ホームページ上で公表されました。
矢野水産株式会社様が、かき作業場２類部門で『広島県食品自主衛生管理認証』を取得されました。
平成30年2月19日
今年度、当会と一緒に衛生管理の仕組み作りに取り組んでこられた矢野水産株式会社様が、『広島県食品自主衛生管理認証』を取得されました。
平成３０年度の人間ドックの電話受付を開始します。
2018年2月1日
下記の通り、平成３０年度の人間ドックの電話受付を平成３０年２月１３日（火）から開始します。
平成29年度「食のセミナー」開催のご案内＜受付終了＞
平成30年1月15日
開催内容
| 日時 | 平成30年2月21日（水）13：00～16：20 |
| 会場 | 公益財団法人 広島県看護協会 3階大研修室 |
| 講演① | 講演内容：HACCPと微生物制御 講師：一般社団法人 日本食品衛生協会 技術参与 小久保 彌太郎 氏 |
| 講演② | 講演内容：食品衛生法改正のポイント 講師：厚生労働省中国四国厚生局 健康福祉部 食品衛生課 課長 江崎 真澄 氏 |
詳細案内はこちら
お申し込み方法
- 電子メール、ＦＡＸでお申し込みください。
- 申込締切日は平成30年2月5日（月）です。
- 定員になり次第締め切らせていただきます。ご了承ください。
１．電子メールでの申し込み方法：次の内容をご記入の上、こちらの宛先にお送りください。
【メール記入内容】
２．ＦＡＸでの申込方法：申請書に必要事項をご記入の上、こちらの宛先にお送りください。
ＦＡＸでの申込用紙はこちら(ＰＤＦﾌファイルが開きます)
会場へのアクセスはこちら（広島県看護協会様のサイトへ移ります）
多数のご来場が予想されるため、駐車場の用意ができません。誠に申し訳ございませんが、公共交通機関でのご来場をお願い申し上げます。
2018年1月4日
情報紙「環境と健康」の第597号がダウンロード可能になりました。ぜひご覧ください。